芝士虾皮薄饼怎么做？

1、虾皮用清水冲洗干净。

2、捞出，切碎。

3、鸡蛋打散，倒入20g清水，搅拌均匀。

4、加入植物油，搅拌均匀。

5、加入白糖，搅拌均匀。

6、奶酪擦丝，倒入蛋液中，加入虾皮，搅拌均匀。

7、加入低筋面粉，搅拌均匀。

8、擀成面片，用模具压出形状。

9、放入烤箱中，150度，烤15分钟。

10、取出，放凉。