醋泡黑豆的做法及食用

1、将黑豆洗净晾干，挑出杂质部分，以免影响食用时的味觉。

2、将每半市斤豆对应一市斤9度米醋，将黑豆倒于玻璃器皿中，随后加入相应的米醋，最好芗噬翻奈淹没黑豆。放于阴凉处密封保存一个月。

3、一月后即可服用。服用方法：每天一次早晨起床后空腹信用最佳。一般用量在20粒左右即可。