1、清蒸虾怪
2、(1)把虾怪给清洗干净，然后配上相应的食材佐料;
(2)锅里面加入适量的水，把蒸茏放上，虾怪放进去，用大火蒸10分钟左右便可以食用了。
3、辣炒虾怪
4、(1)去掉虾怪不要的部位，清洗干净，以免吃到沙的感觉。
(2)加入适量的生抽，香油，生姜蒜进行腌制虾怪。
(3)准备好葱，姜蒜，辣椒，给切成碎末、
(4)热锅下油，然后加入码过的虾怪，炒成5成熟后，加入准备好的辣椒等辅助材料，炒好便可以出锅食用了。
5、吃虾怪的注意事项
6、1.如果虾怪煮熟之后是黑色的那便不要食用了，对身体不大好，尽量购买新鲜的虾怪，人们食用之后对身体的好处才会好。
7、2.虾怪的胆固醇是比较高的，所以对一些消化系统不太好的人们，那就尽量不要食用为好了，以免对身体乱不好的影响。
