三鲜馅水饺的做法

1、肉馅放入盆中，加盐，肉馅调料，少量油，一个方向搅拌，分三次加点水，加一次过水搅拌一次，搅拌出肉香，

2、大虾剥壳去虾线，切碎虾肉(虾肉不用切太碎啦)木耳泡发去根切碎，

3、鸡蛋炒碎，木耳，虾肉，鸡蛋放入肉馅，一个方向搅拌均匀

4、韭菜洗净切碎，放入陷中，加蚝油，少量油，一个方向搅拌均匀，出香味为止

5、饺子煮好装盘，拍些蒜泥，加酱油即可，美味的三鲜馅水饺就做成啦

6、本人不会做饺子皮，所以用买的，水开下饺子煮熟