鲍鱼烧竹笋的做法

1、将竹笋剥壳清洗一下。

2、放在案板上切开，待用。

3、将鲍鱼去壳去内脏洗净。

4、放在案板上切开。

5、烧锅倒油烧热，下入切好的竹笋和鲍鱼翻炒翻炒。

6、接着，加适量的清水。

7、加适量的料酒。

8、加适量的酱油。

9、加适量的盐。

10、加适量的白糖。

11、调味烧煮开。

12、然后，烧煮至汤汁差不多了，即成。