1、将所有材料除黄油以外材料混合均匀
2、加入黄油
3、揉至光滑面团，刚开始面团比较多水分，不要加面粉，一直摔打揉搓
4、面团取出一块面团，能拉出薄膜即可
5、发酵容器中刷上一层黄油
6、面团放入容器盖上保鲜膜静置发酵至2倍大
7、手指戳上面粉戳面团
8、不回缩既是发酵成功了
9、将面团分割成6份小面团搓圆，静置15分钟
10、取一个小面团，用擀面杖将面团擀成椭圆型，顶部留少许不擀，底部擀成薄片
11、面团由上往下卷起，卷第一卷是将左右两端尽量往内收成橄榄形状，卷好后底部收口要捏紧
12、收口处朝下
13、静置半小时，进行第二发
14、烤箱上下预热170度，将发酵好的面团放入烤箱
15、烤制20分钟
16、期间隔十分钟看一下面包表面是否上色过深
17、面包烤制好后晾凉，中间切开，不要切断哦
18、将沙拉酱刷入中间切开处
19、表面均匀涂抹上沙拉酱
20、最后撒上薄薄一层肉松
21、椰蓉面包也是一样抹上沙拉酱后轻撒一层椰蓉即可
