食补佳品冬瓜虾煲的做法

1、冬瓜切厚片放砂锅底部！

2、大虾剪虾须和虾腿

3、开背去虾线

4、姜沫，料酒，白胡椒粉，抓匀腌制十分钟！

5、放油爆炒虾

6、盛出来虾放蒜爆香，放糖，耗油，生抽，盐。

7、虾和蒜铺冬瓜上放砂锅里，冬瓜里放一勺水防止糊锅底，开火，冬瓜软烂熟了即可！撒葱花，完成，配罗宋汤，开动！香！