如何烹饪鳕鱼

 时间:2024-10-18 19:37:23

1、将鳕鱼切成小块,裹上干淀粉,锅中油温5成热下锅炸,炸至金黄酥脆捞出控油备用。

如何烹饪鳕鱼

2、碗中倒入番茄酱、蚝油、生抽,加入清水、冰糖、食盐、鸡精和胡椒粉搅拌均匀。

如何烹饪鳕鱼

3、锅中烧油,放入葱姜蒜、花椒、八角、干辣椒炒香,然后捞出来,倒入调好的酱汁,倒入鳕鱼小火煮15分钟,大火收汁即可。

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