怎样做白菜素馅饺子呢

1、白菜洗净切碎，放盐腌出水分，挤出水分，用水分来和面，揉成面团

2、起锅烧油，放葱花爆香，放胡萝卜碎，粉条炒至断生，放蚝油、老抽、十三香、鸡粉，盐，放白菜，油菜碎拌匀，放鸡蛋拌匀

3、面团擀成饺子皮，包上馅，水开，下锅抓熟捞出即可