怎样做出很香的油泼辣子

1、准备一碗红辣椒面，里面加上五香粉、白芝麻，再加入一勺盐搅拌均匀。

2、把香菜切成长段，葱拍几下再切成长段，生姜切片，洋葱也切片，放入盆中备用。

3、锅中浇油，油温五成热时倒入切好的料，小火慢炸10分钟。

4、将这些配料炸到干黄，里面的香味都出来后捞出。

5、放入一个草果，油温升到6成热时，倒入辣椒碗里，边倒边搅拌。

6、最后再放点陈醋，味道会更香。

7、温馨提示。