如何做出家常菜系列之卤肉饭

 时间:2024-10-30 21:46:25

1、五花肉切小丁备用(请肉贩切)。

如何做出家常菜系列之卤肉饭

2、五花肉300克下锅炒至出油,下20克蒜末炒香,加入40克红葱酥拌炒。

如何做出家常菜系列之卤肉饭

3、加入4大匙酱油丶1大匙糖炒香后,下少许胡椒粉、五香粉炒香。

如何做出家常菜系列之卤肉饭

4、加入400ml水,小火熬煮约30分钟至汤汁浓稠即可。

如何做出家常菜系列之卤肉饭

5、完成。

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6、美味。

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