咖喱牛腩怎样做

 时间:2024-10-16 10:35:29

1、胡萝卜、土豆洗净去皮切滚刀块

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2、切好的土豆冷水浸泡

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3、洋葱去皮切菱形块

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4、牛腩洗净切块

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5、牛腩冷水焯水并沥干备用

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6、热锅倒油,将洋葱倒入锅中翻炒至变软,再倒入胡萝卜、土豆翻炒片刻

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7、倒入焯过水的牛腩翻炒

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8、倒入一碗鸡汤,再倒热水没过食材

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9、大火煮沸后加入咖喱块,搅拌均匀至咖喱块融化

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10、让人口水飞溅的超美味咖喱牛腩出锅啦!

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