肉馅小面饼的做法

1、我们先把猪肉切碎做成肉馅，最好是越碎做出来的小饼越好

2、然后我们在肉馅里面加入适量的酱油等调料，搅拌均匀腌制半个小时左右

3、然后我们把面粉倒入碗中，加入盐，并打入一个鸡蛋

4、然后我们再加入肉馅和适量的水，然后搅拌均匀

5、我们锅中加入油，然后烧热，再把做好的肉馅面糊倒入锅中摊平

6、当一面焦黄以后，我们如下图一样切成小块，这样比较容易翻面

7、然后两面煎至焦黄的时候，我们的肉馅小饼就做好可以出锅了。