小米——红枣粥

1、小米用清水淘洗干净。

2、砂锅里倒入足够清水，倒入淘洗好的小米大火煮开后，改小火。

3、红枣、枸杞用温水浸泡洗净。

4、干红枣洗净后，竖着切片去掉枣核。

5、把切好的红枣片倒入小米粥中，小火炖30分钟至米粥粘稠。

6、最后撒上洗净的枸杞，文火炖10分钟即可。