家常风味烤白薯

1、将洗净的带皮白薯或红薯均匀码入电饭煲的锅底，最好只摆一层。

2、将150克水倒入锅中，水位最好控制在白薯的4分之1以下。

3、旋紧锅盖，开火。不用定时，食品熟后，锅具自己断火，当闻到一股焦香味道时即可出锅。

4、出锅后尽量趁热食用，味道鲜美，焦香浓郁，软糯可口。