蒜香烤虾的做法

1、最好将蒜打成蒜茸！这样更入味一些！

2、虾洗净以后，用料酒，盐码入味，20分钟左右的时间

3、用刀从虾背切开后，去掉虾线，掰开成上面这样，均匀的摆在烤盘上

4、将切成末的青椒和蒜蓉，再加一些玉米油拌匀，加上盐，调成烤虾酱

5、将调酱均匀的舀到开了背的鲜虾上

6、烤箱200度预热5分钟，放入烤盘，200度烤8分钟