蛋煎馒头片的做法

1、准备好食材

2、馒头用刀切成1cm左右的厚片

3、鸡蛋磕入碗中，加入1/4小匙盐，打散成均匀的蛋液

4、平底锅中倒入适量油烧热

5、将馒头片放入蛋液中，均匀地裹上一层蛋液

6、裹上蛋液的馒头片放入平底锅中

7、每片馒头片上撒上少许黑芝麻，小火慢煎

8、煎至一面金黄后，翻至另一面继续煎

9、翻面后，另一面也撒些黑芝麻，继续煎至金黄色即可

10、装盘即可，作为早餐，非常方便快捷哦