现在的朋友对于吃来说都是非常的讲究，但是会做饭的朋友并不是很多，自己动手丰衣足食，今天的这篇经验就和大家聊一聊关于俄式红菜汤的做法，希望可以帮助到大家。
50克洋葱，100克西红柿切，100克胡萝卜，200克红菜头，250克牛肉切块备用。牛肉下入冷水锅大火煮沸捞出备用，锅中加50克黄油，加入50克洋葱块，翻炒均匀。加1茶匙蒜末，牛肉块，红菜头块，胡萝卜块，150毫升清水，2茶匙番茄酱，少许香叶，1茶匙迷迭香。加150毫升清水，盖上锅盖煮1小时，加1茶匙白糖，1茶匙食盐，适量胡椒粉，倒入100克西红柿块，100克卷心菜，加入1茶匙蒜末，3茶匙酸奶油盛出即可。
