清炒甘蓝西红柿的做法

1、甘蓝掰去老帮，从中间切开，然后切块，放入水中清洗，沥干水分备用。

2、西红柿洗净切块，葱切丝，姜切丝备用。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜爆香。

4、放入甘蓝煸炒1分钟左右。

5、放入西红柿煸炒，放入盐煸炒2-3分钟。

6、放入味素，出锅装盘。