凉拌黄瓜——爽口开胃夏日凉拌菜

1、黄瓜洗干净，抹干水分，切去瓜蒂，用刀拍扁后，切成小段；红辣椒切成辣椒圈；

2、所有调味料放入碗里拌匀，倒入黄瓜里，放入辣椒圈拌匀，放入冰箱腌制15分钟，即可。