虾爬子怎么做好吃

1、锅中加油 

准备好的虾放入盆中清洗干净，锅中加入适量的油，油热后放入麻辣底料。

2、倒虾翻炒

炒出香味倒入洗干净的虾爬子，把锅中调料和虾爬子翻炒均匀。

3、加入调料

翻炒均匀后往锅中加入适量的盐、适量料酒，翻炒均匀加入适量的水。

4、焖好出锅

盖上盖焖五六分钟，时间到后撒上香菜翻炒均匀就可以出锅了。