怎么做水煮白菜

1、准备生姜切成片、花椒适量待用。

2、锅里加适量的水，将热水洗净的一块肉放进锅里，加四片生姜，适量的花椒煮二三十分钟。最后用漏勺将花椒捞出扔掉，肉捞出作其他回锅肉之类的用。

3、在锅里猪肉的同时将白菜掰开洗净，将菜叶和菜梗分开。待肉煮了三十分钟左右，锅里的水现肉汤色时先将菜梗放锅中煮几分钟，再将菜叶放锅中煮一两分钟。

4、最后将白菜全部用筷子夹入容器中，再对锅里的烫进行调味（加适量的鸡精和食盐即可）

5、虽然做法简单，但味道真的是不错哦。