白菜猪肉锅贴

1、猪肉馅中放入料酒，生抽，味精，花生油，麻油，白胡椒粉，葱姜末，往一个方向搅，搅上劲，待用

2、白菜香菇洗净控干，放入料理机打碎，挤干，放入猪肉馅中，放入盐，搅拌均匀

3、面粉放清水和成光滑面团，分成小剂，擀皮

4、取一个面皮放入适量的馅料，中间捏一下

5、包好的锅贴用手轻轻拉伸一下放入预热好的电饼铛中，加适量油预热2分钟

6、倒半碗水，盖上锅盖，水烤干就好了