花生酱面包的做法

 时间:2024-10-26 06:58:53

1、将种面的全部材料放入面包机,和面至光滑的面团,发酵至原来的3倍大

花生酱面包的做法

2、发酵好的种面团中加入主面团除黄油以外的全部材料,和面至光滑的面团,加入黄油继续和面

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3、和面至出膜阶段

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4、盖上面包桶的盖子,或放入容器中,盖上保鲜膜,静置30分钟

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5、取出排气,擀成长方形

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6、均匀地抹上花生酱

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7、卷起,捏紧收口

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8、切割成8份

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9、依次放入模具中

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10、烤箱发酵至原来的2倍大

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11、挤上沙拉酱

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12、烤箱上下火,130度,烤20分钟,表面上色即可

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