红豆粥怎么容易煮开花且不易粘锅溢锅

1、准备。提前浸泡红豆，时间至少五个小时。

2、开煮。先煮红豆，注意用开水或者热水，这样不易粘锅，煮20分钟即可。这期间可不用开盖，不会粘锅也不会溢锅。

3、加料。可以同时加入洗净的大米和掰碎的大枣，把枣掰碎煮容易烂。大概煮个15分钟后，加入适量枸杞，调成小火继续煮5分钟。

4、起锅。好喝的红豆粥就完成啦。