小点心的制作教程

1、首先将黄油糖粉搅拌均匀，打发至变白；30克蛋液分三次加入，打发均匀。

2、然后加入过筛的低筋面粉。

3、继续加入奶粉翻拌均匀，揉成面团。

4、接着搓成长条，切成小段，揉成小圆饼形状的小面团。

5、然在表面刷上蛋液。

6、最后放入提前预热烤箱，上下火l60度烘烤I5-20分钟即可。

7、黄油小酥饼的成品图。