阳春面怎么做会好吃

 时间:2026-04-26 23:13:54

1、洋葱洗净后切成薄片,葱、青蒜分别切成碎末备用;

2、猪油在锅中溶化,然后放入塑著恩洋葱片用中小火慢慢炒出香味,直离裁到洋葱变成深褐色,已经炸得很酥脆即可。这一步既是炸葱油;

3、炸葱油的同时将面条罪柱放入汤锅中煮熟,然后在盛面的碗中放入一勺葱油,放入盐;

4、煮熟的面挑入碗中,加入高汤淋人香油,撒上葱花、青蒜未即可。

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