猪肺萝卜汤怎么做

1、把猪肺沿着气管剪开清洗，切片放入温水清洗，可以少放点盐洗。

2、在锅里烧水，把洗干净的肺片放入锅中煮下，萝卜切片洗干净备用。

3、猪肺变色之后捞出清洗，换水放入姜片继续煮

4、猪肺比较劲道，可以多炖一会，放入料酒，把白萝卜片入锅，放入食盐。白萝卜入味后，放点小葱就可以起锅了，