快速泡菜怎样做才好吃

1、准备包菜一个洗净切丝。

2、加入适量的盐。

3、用手抓匀。

4、不用清洗加入姜片、小米椒。

5、再来点花椒提味。

6、加入野山椒带水。

7、加一小把冰糖。

8、再来上半袋白醋。

9、最后加入凉白开没过包菜。

10、这样腌制四到六个小时即可食用。