教你做香芹烧花鲢

1、花链洗净抹干水份，鱼背划数刀。

2、鱼背鱼腹加适量盐腌制半小时。

3、香芹洗净切段备用。

4、锅中油热，放入花链。

5、中小火煎炸至两面微黄。

6、老抽生抽倒入碗中。

7、翻炒断生，收汁入碟。