香菇腊肠土豆焖饭怎么做

1、准备材料

2、大米温水浸泡十五分钟

3、油热炒葱姜段爆香，下腊肠丁、土豆丁和香菇丁翻炒

4、加入蚝油

5、翻炒均匀

6、大米和淘米水加入锅内，水量沫过所有食材一指即可

7、侧过锅子看一下汤汁收干即可关火，锅盖不可以打开，焖十五分钟后把所有材料用锅铲搅拌一下，既可以享受美味焖饭。