炒蛤蜊怎么做?

 时间:2026-04-23 08:07:26

1、热油,下锅葱姜蒜炒出香气。

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2、再下入干辣椒,豆瓣酱翻炒,煸透之后就没有生豆瓣的味道。

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3、花蛤下锅,加酱油,白糖,翻炒均匀后加盖焖2分钟。

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4、加入香菜段,出锅即可。

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