1、芋头去皮，洗净切小块
2、鸡肉洗干净，切小块，蒜头生姜切好
3、油下锅了大概10秒后热了，放入蒜和生姜
4、闻到生姜味的时候，放入鸡肉，翻炒几下加入生抽，抄个4分熟
5、鸡肉抄即4分熟后加入芋头，加入盐，翻炒几下后加入一小碗水，盖好锅盖焖煮
6、焖煮3分钟后，翻炒几下，再焖7-8分钟即盛出
7、1.芋头，鸡肉洗干净切小块，蒜头生姜洗净切好
2.有下锅，放入生姜蒜头10秒后，加入鸡肉
3.鸡肉抄4分熟了加入芋头，盐，翻炒几下，加入一小碗水，盖锅盖焖煮
4.加入水焖煮3分钟翻炒下，再焖煮7-8分钟，煮熟即可盛出
