虾皮木耳炒西葫芦

1、角瓜洗净切段

2、切成片

3、木耳泡发摘洗干净

4、鸡蛋炒至凝固

5、锅里油热加入虾皮炒香

6、加入角瓜翻炒

7、加入木耳翻炒

8、加入鸡蛋翻炒，最后加点盐调匀即可

9、装盘