面粉如何大量储存方法

1、冷冻室（低于 -18度）冻几小时，然后密封或真空包装

目的：杀菌，杀虫卵

2、干净，密闭容器装满面粉（如图）

目的：防止生虫

3、大蒜法，切开几瓣蒜，放入保鲜袋，扎几个小洞

目的：特殊气味防止生虫结块