爆浆鸡排怎么做

 时间:2024-10-13 05:03:30

1、准备鸡胸肉、吐司、芝士片。

爆浆鸡排怎么做

2、将鸡肉对半切开,拍打至松软,倒入料酒、黑胡椒粉、盐腌制半小时。

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3、芝士片一分为二,放到鸡肉中间,吐司去边切块,烤箱170度烤5分钟。

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4、用料理机打碎,鸡蛋搅匀,鸡肉蘸淀粉,裹上蛋液,蘸面包糠,热油下锅炸至金黄即可。

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