芝士花菜怎么做

1、菜花剪碎，烧水放盐焯菜花煮5分钟，捞出过凉水。

2、炒锅放黄油融化，加面粉炒匀倒牛奶搅拌。

3、待煮至冒泡放盐和芝士搅拌至顺滑，关火。

4、放入菜花和蒜末，搅拌均匀。

5、放入烤碗，撒上芝士碎和黑胡椒。

6、裹上锡纸，预热200度烤箱烤30分钟。

7、撒上欧芹做点缀即可。