#柏翠辅食节-健康食疗#南瓜紫薯鸡蛋卷

 时间:2026-02-14 01:00:06

1、准备食材

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2、紫薯去皮切小块

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3、南瓜去皮切条状

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4、将紫薯和南瓜上锅蒸熟

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5、蒸紫薯和南瓜的时候,我们可以煎蛋皮~将鸡蛋磕入碗中搅散~

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6、锅内刷薄薄一层食用油,将锅大火烧热后立即关火,将鸡蛋搅散后转着圈的样子,倒进锅中,然后端起锅晃动~

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7、将蛋液完全摊平凝固,完全凝固并熟后就可以将蛋皮取出啦~

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8、将蒸熟的紫薯压成泥,因为紫薯太干所以加入纯牛奶进去搅拌均匀~

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9、蛋皮放平,取适量紫薯抹在上面~

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10、再取一根南瓜放在中间~

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11、将其慢慢卷起,就可以切段啦~

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12、摆成花儿型,好吃又好看,宝宝不喜欢都难呢~

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