西米粽子怎么做

1、粽叶清洗安静放入锅中煮5分钟左右，这样粽叶不易破损。

2、准备好西米。

3、准备好切好的芒果和紫薯，如下图。

4、西米中放入糖和食用油加入水搅拌均匀。

5、粽叶抹油。

6、放入西米和紫薯或芒果，封口细绳。

7、将粽子放入锅中煮50到60分钟，如下图。

8、最后拨开粽子叶食用。