蛋白脆薄饼的做法详解

 时间:2024-11-04 00:56:42

1、原料

蛋白脆薄饼的做法详解

2、黄油室温软化加入白糖,用打蛋器打膨胀变白

蛋白脆薄饼的做法详解

3、加入蛋清和芝麻拌均匀

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4、面粉过筛一遍,然后筛入蛋白糊中,拌匀

蛋白脆薄饼的做法详解

5、装入裱花袋中挤入铺有油纸的烤盘

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6、烤到边缘发黄,拿出来放在烤盘上,晾凉就会变硬了

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