冰山巧克力蛋糕怎么做

 时间:2024-10-13 20:18:35

1、黑巧克力、黄油和白糖混合,隔水加热,搅拌均匀。

冰山巧克力蛋糕怎么做

2、倒入鸡蛋液、低筋面粉和可可粉,搅拌均匀。

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3、倒入模具中,抹平。

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4、放入烤箱中,160度,烤15分钟。

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5、取出,脱模,用模具压出形状,放入模具中。

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6、黑巧克力、淡奶油和水饴倒入锅内,小火,加热至融化。

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7、倒入海盐,搅拌均匀。

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8、倒入模具中,放入冰箱,冷藏2小时。

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9、取出,脱模。

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