如何制作好吃的鸡胗炖粉条

1、我们将粉条提前泡软，鸡胗洗净一切为二，锅中烧油，油热下入鸡胗煸炒至干香

2、再放入老抽，生抽翻炒上色，再加入葱姜，八角，干辣椒炒出香味

3、倒入适量清水，加入盐，鸡精，十三香调味，大火煮开后，再转中小火炖煮二十分钟

4、再放入泡好的粉条，继续炖煮十分钟，最后收汁撒上蒜末和小米椒，即可开吃啦