1、香芹洗净把根部切下来。
2、这就是切下来的香芹根。大概有50克。
3、先把它切成小碎丁。
4、花生米小半碗。
5、放进微波炉加热2分钟。
6、烤熟之后晾凉备用。
7、黄姜一块，拍扁。
8、把黄姜放入石臼里。
9、放少许盐。（放盐可以防止打滑）
10、踩碎。
11、放入香芹根。
12、踩碎。
13、最后放入熟花生米。
14、踩碎。
15、踩成细末即可。
16、舀进碗里。
17、放半匙盐。
18、半匙味精。
19、两匙辣椒油。拌匀即可食用。
滇味--香芹根咸菜
时间：2024-10-16 14:38:27
