圆白菜鸡蛋炒面的做法

1、将圆白菜洗干净，切成丝，香葱洗净切末

2、锅中烧水，水开后放入面条煮至断生

3、面条捞出过凉水

4、锅烧热，加入适量油，油热后将鸡蛋磕进锅里，快速炒散

5、圆白菜下入锅里翻炒

6、面条下入锅中翻炒

7、面条表面水分炒干后，倒入少许酱油炒匀，如果没有生抽的，可以酱油加点水稀释一下

8、撒入少许盐，葱末入锅，翻炒均匀

9、出锅，可以开吃啦