大红椒炒肉丝的做法

 时间:2024-10-27 14:34:21

1、准备三个大红椒和里脊肉,洗干净待用

大红椒炒肉丝的做法

2、将大红椒切成小块,里脊肉切成肉丝

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3、将切好的肉丝放进碗里,加淀粉和鸡精、孜然粉搅拌均匀腌制10分钟。

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4、将蒜切成粒,锅内下油烧热爆香

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5、将肉丝放进去翻炒,炒至八层熟

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6、放入大红椒翻炒,并加入酱油、盐调味再次翻炒

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7、关火,加入醋翻炒起锅

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