广西巴马地区有“长寿乡”之称，因为该地区的人们经常食用巴马火麻油，而火麻油又有着很高的保健价值，不仅对胃部有很好维护功效，而且还有很好地降三高的作用，所以，很多人将当地人长寿的部分原因，归结为巴马火麻油。于是巴马火麻油火了。那么火麻油是什么？火麻油哪个牌子好？
工具/原料
火麻油
火麻油
1、火麻油产自巴马，成分是火麻仁，其味甘、性平，入脾、胃，能楦姒虱忌润燥滑肠，滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素，食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效，且对便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效，而且火麻是唯一能够溶于水的油料。
2、火麻油作为食用油，可以凉拌、蒸、煮、煨、炒、炖
火麻油那个牌子好？
1、yi shu tang 火麻油因为这个火麻油是个大牌子，也是当地最出名的牌子，重要的是属于纯正的火麻油、也就是常说的一级火麻油，生产工艺是物理冷榨质，不影响油的营养成分、瓶装为墨绿色，能防氧化，更容易保存，主要在线上卖，是直接在产地生产的。
