1、把面粉倒入面盆，适量就好。
2、白糖与酵母放入碗中，用温水溶解。
3、将化开的酵母水倒入面粉中，搅拌成片状。
4、揉成面团饧5分钟后，加入一汤勺油，将面团揉光，在饧发20分钟。
5、准备好白芝麻。
6、用4汤匙麻酱，加1汤匙稀释。加入适量的椒盐和2小勺盐拌均。
7、饧发好的面团擀成3毫米的面片。
8、用勺子均匀的把麻酱抹在面片上。
9、一边抻一边卷起一个长条。
10、切成小剂子。
11、取一个剂子两端收口，收口朝下，滚圆。
12、用刷子刷上一层水后，表面粘上芝麻，入烤盘。
13、烤箱提前预热180度，中层山下火，烤20分钟。
14、烤好的烧饼又香又脆，开吃了！哈哈。
