怎样做超级好吃又下饭的土豆丝炒豆芽

1、土豆切丝 加入清水清洗掉多余的土豆淀粉；

韭菜切段备用；

2、起锅烧水 水开 下入土豆丝焯烫一分钟；

再下入豆芽焯烫半分钟 再一起捞出备用；

3、起锅烧油 爆香葱蒜 加入花椒粉；

再下入焯好水的土豆丝和豆芽 再加入韭菜 泡好的粉条；

4、再加入盐 鸡精 小米辣 大火翻炒均匀即可出锅；