子姜炒五花肉的做法

 时间:2024-10-17 11:19:12

1、五花肉首先用水灼熟,灼水的过程就不写了,把灼熟的五花肉切成片,子姜也切成片,蒜米准备好。

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2、柠檬用腌制过的,把柠檬切成小丁备用。

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3、热锅下油,把子姜放进去加适量的盐翻炒入味,然后放肉片进去,加适量的生抽。

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4、几滴老抽,1勺料酒翻炒30秒左右。

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5、然后放柠檬丁进去。

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6、大火翻炒1分钟左右就可以出锅了。

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