在家做鸡蛋布丁的做法

1、把110毫升淡奶油，60毫升牛奶倒入锅里加热后，光火。

2、再取2.5个鸡蛋的蛋黄部分。加入20克白砂糖，搅拌均匀。

3、然后在蛋黄里加上20克白砂糖，搅拌均匀。

4、把晾凉的淡奶油倒入蛋黄液里，边倒边搅拌。

5、最后把处理好的食材倒入烤碗里。

6、烤盘里加适量清水，放上烤碗，送入烤箱，140度烤30分钟。就可以啦。